Au Canari, Passeurs de mémoires culinaires intergénérationnelles
Au Canari
Aujourd'hui, il est le symbole ancestral d’un art de vivre.
Le canari est un ustensile en terre cuite, autrefois utilisé par les foyers martiniquais pour leurs préparations culinaires à l’étouffée sur un feu de braise,
En savoir +Notre sélection de la semaine
ENTREE
TARTE AU THON
PLAT
POISSON FRIT
DESSERT
PAIN AU BEURRE
Nos partenaires